Jaaaa…Sommer! Die Zeit der herrlichen Obstsalate voller leckeren Beeren. Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, rote Johannisbeeren. Herrlich. Im Laden sind dies aber die teureren Früchte. Nehmen Sie dieses Set aus 4 Beerensträucher und holen Sie Ihren eigenen Obstgarten ins Haus. Die Pflanzen werden geliefert in einer Höhe von 20 bis 40 cm, abhängig von der Sorte.
Wählen sie dieses Set, dann erhalten Sie folgende Sorten:
Diese herrliche Variante ohne Dornen kann einfach gepflückt werden. Ungefähr im August füllen die großen Sträucher sich mit Beeren die sich von grün, über rot nach mollig und glänzend schwarz entwickeln. Wenn diese Farbe erreicht ist, sind die Früchte reif. Zu Tisch!
Die gelbe Stachelbeere bietet viele Möglichkeiten: entweder Sie pflücken die Beere früh in der Saison für eine herzhafte Soße, oder Sie lassen sie weiter am Strauch reifen bis sie süß und saftig sind. Der Geschmack lässt sich dann vergleichen mit dem Aroma einer Aprikose.
Die lange Erntesaison sorgt für große Sträucher mit einer reichen Ergiebigkeit zwischen Mitte Juli und August. Die schwarze Johannisbeere kann dann perfekt eingefroren werden, um später zu nutzen für die Zubereitung von Torten oder Marmelade. Stellen Sie sich das mal vor: Mitten im Winter eine herrlich Torte voller Beeren!
Die schwarze Johannisbeere enthält sehr viel Vitamine C. Dieser einheimische Strauch aus Mittel- und Nordeuropa bevorzugt einen feuchten, fruchtbaren Boden. Die Pflanze ist winterfest, aber bei kaltem Wetter, wird das Gewächs in der Blüte doch ein Wenig kleiner. Die kleine, glänzende, schwarze Frucht erscheint im Sommer. Perfekt für den sommerlichen Obstsalat, also!